時尚之道的部落格

　　為了更好地鼓勵白酒的發展，國家的相關收購老酒部門曾組織了五屆品酒會，第一屆是1952年，第二屆是1963年，第三屆是1979年，第四屆是1983年，第五屆是1988年。組織完這五屆後，再未組織過類似的品酒會。中國的名酒也是在這五屆品酒會裡產生的，例如八大名酒、十七大名酒。所以收藏級白酒均在其列，如茅台、劍南春、五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌、全興大曲等。

　　他為入門級的藏友提供了收藏白老酒收購酒的幾種方法：第一，就是先從身邊的家人和朋友家看看有沒有老酒。如果是從身邊的朋友家找到這些東西，要多觀察。另外，收藏90年代的酒時要慎重，收購老酒因為有少量仿品。第二，多看一些歷老酒收購史資料和專業資料。在鑒定上，不要認為越破越髒越舊，就是老酒，這是錯誤的觀念。

　　有的時候，看著干干淨淨的，其實是真的。第三，也可以選擇一些比較大的有信譽的收藏家的藏品來入手。因為現在價格是比較低的，而且大收藏家的信譽有保障。第四，藏酒要收藏50度以上的，而且買酒的時候，盡量要滿瓶的，只有滿的才具有整體收藏價值。

　　比如100瓶老酒裡面有可能有一半是飛掉的，一半是滿的，因為當時的包裝密封性不是太好。但並不是說每一瓶老酒放到現在都是半瓶的，這種說法也是不科學的。第五，注重升值空間。比如說，現在買一瓶存放了20年的茅台，市場上加不了幾百塊錢，但每存放一年，品質就上升一個台階。在市場行情較好的情況下，老酒收藏保守估算是2到3倍的利潤。